隨著社會的不斷進步和生活水平的提高，很多人都想自己投資開一家榨油坊自己當(dāng)老板。新手可以開油廠嗎？答案是肯定的。新手開榨油坊要注意什么。可以從以下幾個方面入手。

首先，考察市場。

新手沒操作過，不懂榨油機技術(shù)。從技術(shù)上講，制造商將提供它。為了讓初學(xué)者更容易上手，大家都會開個油坊，所以市場考察要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來決定。南方以芥菜和花生為主，東北地區(qū)以大豆為主，西北地區(qū)以蔬菜糯米、亞麻為主。原料最多的地方主要是加工，原料最少的地方是采油和銷售。石油開采利潤的主要來源，如果用來料加工，要收取加工費，從一磅到幾毛不等。如果油是壓榨銷售的，主要考慮的是餅和油的銷售。確定了油餅和油的銷售量，然后確定了利潤的大小。

第二，選擇榨油機。

榨油機分為大、中、小型。有熱壓和冷壓之分。熱壓機擁有者多在南方，南方人喜歡吃熟壓榨。冷壓在北方很流行。但也有熱壓區(qū)。熱壓機需要將原料炒熟并擠一次，熱壓出的油很好吃。冷榨不需要油炸種子，冷榨油看起來不錯。因此，冷壓和熱壓各有優(yōu)勢，選擇熱壓還是冷壓要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r而定。確定熱壓和冷壓嚴(yán)重是支持團隊的選擇。

最后，榨油坊準(zhǔn)備工作。

一所房子和三相電是榨油坊運轉(zhuǎn)的條件。房子可以用20平方米左右。然后是手續(xù)。在農(nóng)村，榨油坊經(jīng)營一般要求不嚴(yán)格，來料加工即可取得營業(yè)執(zhí)照。對于市區(qū)，要求比較嚴(yán)格，有的需要辦理營業(yè)執(zhí)照等，具體可以到當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門查詢。

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